Küchenchef/in

General Qualifications and Job Description

Kennziffer ••••• Meine Aufgaben Wegbereiter:in sein In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich bin als Küchenleitung für den Küchenbereich, Personal und die Einhaltung der Allergene- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation zuständig. Weiters obliegen mir die Planung und Organisation der Vor- und Zubereitungen der Speisen sowie administrative Tätigkeiten wie die Warenwirtschaft. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement und moderne Methoden und Arbeitsmittel. Mein Profil Wegerfahrung mitbringen * Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch * Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen * Ich habe eine Ausbildung zum geschulten Diätkoch (von Vorteil) * Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre * Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse * Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht * Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren Meine Benefits Der OptimaMed Weg zum Wohlfühlen * Familiäres Arbeitsklima: Ein herzliches Miteinander und großes Vertrauen in die Mitarbeiter:innen stehen bei uns an erster Stelle Wir setzten auf flache Hierarchien und der Spaß kommt nie zur kurz. * Flexible Arbeitszeitmodelle: Eingehen auf individuelle Wünsche je nach Lebensphase. Auch bei Selbstständigkeit oder Teilzeitbeschäftigung. * Individuelle Entwicklung: In interdisziplinärer Zusammenarbeit die eigene Expertise vertiefen - mit persönlichen Entwicklungswegen und Fortbildungsmöglichkeiten. * OptimaMed Benefits: Vom freien Zugang zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen- und Sportevents. * Faire und leistungsgerechte Bezahlung: Faire und leistungsgerechte Bezahlung: Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet ein Mindestgehalt lt. Kollektivvertrag anzugeben. Bei dieser Stelle handelt es sich um EUR 2.641,- auf VZ-Basis. Die tatsächliche Bezahlung erfolgt ab 3.700,- Brutto, je nach Erfahrung und Qualifikation. Ist OptimaMed auch Ihr Weg? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung. Kontaktperson Manuela Gruber - Verwaltungsdirektion Einsatzort der Stelle Bundesland Europa, Österreich, Adresse des Arbeitsortes Dorf 2 p 6210 Bewerbungslink: •••••