Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

für Wintersaison 2026/2027 mit Start Dezember DEINE AUFGABEN: * Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich * Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station * Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter * Kontrolle der angelieferten Waren sowie deren effiziente Verarbeitung * Vor- und Zubereitung hochwertiger Buffet- und À-la-carte-Gerichte * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche DEIN PROFIL: * Selbständiges und engagiertes Arbeiten * Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein * Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position * Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation im Team * Eigeninitiative und Kreativität WAS WIR DIR BIETEN: * Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du" * Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start * Kostenfreie Unterkunft * Kostenfreie Nutzung ausgewählter Hotelbereiche, wie beispielsweise des Fitnessbereichs * Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen) * Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten * Verschiedene Teamevents und Teamaktivitäten * Cross-Exposure-Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels * Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Weitere Benefits findest du unter: ••••• Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Brutto Einstiegsgehalt von € 2.815,-. Bei 40 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches monatliches Brutto- Einstiegsgehalt von € 2.165,-. Je nach Qualifikation und bisheriger Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung. Ich freue mich auf deine Bewerbung! Hier geht es zur Bewerbung: ••••• Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz : ••••• KONTAKT: Herr Mag. Ivan Hrvatin, Resident Manager · Tel. ••••• Email: •••••@••••• , 6, A-9863 Rennweg am Katschberg · •••••