Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

AUFGABEN Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung der Speisen verantwortlich und sorgen gemeinsam mit dem restlichen Küchenteam für Gaumenfreuden bei den Gästen: * Vor- und Zubereitung der Speisen für den À-la-carte-Küche Betrieb * Übersicht eines optimalen Produktionsablaufs * Vorbereitung der täglichen Mise-en-place * Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) PROFIL Die positiv abgelegte Lehrabschlussprüfung ist Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Weiters sind unter anderem folgende Eigenschaften für die Position erforderlich: * Einschlägige Berufserfahrung * Selbstständige Arbeitsweise * Qualitätsbewusstsein * Stressresistenz * hohe Lern- und Leistungsbereitschaft * Teamfähigkeit WIR BIETEN Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem: * Gratis Jahreskarte der er Linien * flexible Arbeitszeiten, KEINE Teildienste * Prämiensystem - Mitarbeiter_innen werben Mitarbeiter_innen * kostenlose Mitarbeiter_innenverpflegung * beste Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe * zentraler Arbeitsplatz & sehr gute öffentliche Erreichbarkeit * einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier Bewerbungslink: •••••