Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Als stellvertretender Küchenleiter_in in unserem Care Restaurant im Seniorenzentrum unterstützen Sie die Betriebsleitung im Tagesgeschäft und übernehmen in deren Abwesenheit die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Bei uns arbeiten Sie... * an der Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser Buffet * an der Präsentation und dem Anrichten von Speisen * an einem reibungslosen Ablauf durch Unterstützung bei diversen administrativen Tätigkeiten (zB. Bestellungen, Inventur...) * an der Leitung des gesamten Betriebsrestaurants in Vertretung * an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Wir freuen uns auf Sie und... * Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin * Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Ihre sicheren Deutschkenntnisse * Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise Wir machen Gutes besser... * mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag * mit geregelten Arbeitszeiten von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr * mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort * mit von uns gestellter Arbeitskleidung * mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start * mit einer fairen Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Niederösterreich, von monatlich mindestens € 2.700,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit. Link: •••••