Küchenleitung (m/w/d) eines Seniorendomizils - ID: 14469

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

### Das macht uns aus - **Perspektive:** Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen - **Work-Life-Balance:** 30 Tage Urlaub, keine Schichtarbeit und Verständnis für das echte Leben - **JobRad®:** Günstiges Fahrradleasing für den Arbeitsweg und die Freizeitgestaltung - **Weiterentwicklung:** Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten - **Unternehmenskultur:** Enger Teamzusammenhalt und inspirierende Arbeitsatmosphäre - **myDussmann:** Alle Personalangelegenheiten übersichtlich in einer App - **Mitarbeitendenrabatte:** Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr - **... und selbstverständlich:** Pünktliche Lohnzahlung, hochwertige und passgenaue Arbeitskleidung, professionelles Arbeitsmaterialien und -geräte und IT-Hardware. ### Damit begeisterst du uns - Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d) - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit - Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung - Gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office) - Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office) - Organisationstalent, ausgeprägte Dienstleistungsmentalität sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und Führungskompetenzen ### Dein Verantwortungsbereich - Durchführung der Speisenproduktion sowie organisatorische Leitung des zu verantwortenden Objektes - Planung, Organisation und Überwachung des gesamten Produktionsablaufs - Führung sowie Einstellung, Einweisung, Qualifizierung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden inkl. Erstellung der Dienstpläne und Vertretungsregelungen - Planung eines abwechslungsreichen Speisenplanes in enger Absprache mit dem Kunden - Einhaltung gesetzlicher Vorgaben zu Arbeitssicherheit, Gesundheits-, Brand\- und Umweltschutz - Sicherstellung, Umsetzung und Weiterentwicklung des integrierten Managementsystems inklusive Qualitäts-, Umwelt-, Energie\- und Nachhaltigkeitsaspekten ### Deine Arbeitszeiten - Ab dem •••••, unbefristet - Vollzeit, 40 Stunden/Woche - Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche - Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 16:00 Uhr - gelegentliche Wochenendarbeit Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen \- werde Teil der **#Dussmannschaft** im **Bereich Food Service**. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. **Wir freuen uns auf dich!** Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter ••••• **Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp:** ••••• **Dein Kontakt für diese Stelle:**