KOCH (m/w/d) | KÜCHENLEITUNG

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

**Leidenschaft für Küche. Liebe für Pizza. Lust auf Verantwortung.** Du liebst gutes Essen, hast ein Auge für Qualität und behältst auch dann den Überblick, wenn in der Küche richtig was los ist? Du willst nicht nur kochen, sondern **Verantwortung übernehmen, ein Team führen und unsere Küche aktiv mitgestalten**? **Dann willkommen im Basta – s Hotspot für neapolitanische Pizza.** **Was du bei uns machst:** - Du übernimmst die **fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche** - Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Küchenablauf – auch wenn es mal richtig brennt - Du bereitest Vorspeisen, Pizza, Salate & Desserts auf konstant hohem Niveau zu - Du stellst Qualität, Frische, Geschmack und Präsentation sicher - Du koordinierst die Küchencrew und sorgst für klare Strukturen und einen guten Teamspirit - Du arbeitest neue Kolleg ein und entwickelst dein Team weiter - Du unterstützt bei der Planung und Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Specials - Du hast Warenbestände und Bestellungen im Blick und achtest auf einen wirtschaftlichen Umgang mit unseren Produkten - Du sorgst für die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards - Du bringst deine Ideen ein und entwickelst unsere Küche gemeinsam mit uns weiter **Was wir uns wünschen:** - Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Gastronomie - Idealerweise erste Erfahrung in einer leitenden oder verantwortungsvollen Position - Festanstellung in Voll- oder Teilzeit (30-40h/Woche) - selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise - Spaß an Qualität, Handwerk & Tempo - Teamfähigkeit & Belastbarkeit - Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail - Du denkst mit, packst selbst mit an und hast Lust, Dinge besser zu machen - Deutschkenntnisse auf fortgeschrittenem Niveau (B2) sind erforderlich **Was du bekommst:** - Ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld - Faire Bezahlung zwischen 3.200-3.800 € (je nach Erfahrung und Qualifikation) - attraktive Benefits (Essengutscheine, Zuschuss zum Job-Ticket, betriebliche Altersvorsorge und Krankenversicherung usw.) - Geregelte & planbare Arbeitszeiten (i. d. R. von 5 Tage von Mo-Sa) - Hochwertige Zutaten & echte Handwerksküche - Raum für Kreativität und eigene Ideen - Eine verantwortungsvolle Position mit echtem Gestaltungsspielraum **Klingt nach dir?** Schreib uns oder komm vorbei – und zeig uns deine Pizza-Passion! Wir freuen uns auf dich! #pizzaovereverything  #neapolitanstyle  #bastapizzavibes